Internacionales,
originales... A los que van a la capital de España
de vez en cuando pueden disfrutar de la mejor cocina internacional. En Madrid
hay una excelente oferta, pero no siempre es recomendable. He aquí algunos
de los mejores:
Restaurante Thai Gardens. Jorge Juan, 5; Teléfono: 91 577 88 84
Sitio encantador un patio señorial ajardinado del Barrio de Salamanca
para una cocina excelente, la tailandesa. No te pierdas este sitio. Recomendable
el menú de degustación. Los precios muy razonables.
Restaurante Annapurna. Zurbano, 5; Teléfono : 91 319 87 16 Quizás
el mejor de los restaurantes hindúes de Madrid. Déjate llevar por
sabores deliciosos en un restaurante muy atractivo, con excelente luz. Un referente
de la excelente cocina hindú "londinense" en Madrid. Empiece
por el surtido de aperitivos.
Restaurante la Fondue de Tell Divino Pastor 12; Tel. 91 594 42 77. Insustituible
para días fríos de invierno si quiere compartir con los amigos una
muy aceptable Fondue suiza de Queso o una Raclette. No deje de probar la Fondue
de chocolate para el postre. Restaurante familiar.
Restaurante Al-Mounia, Recoletos, 5; Tel. 91 435 08 28. Excelente,
quizás el mejor de los restaurantes árabes en Madrid. Bien comunicado
cerca de la zona de Museos.
Restaurante
Maruzzella , Raimundo Fernández Villaverde,
28 28003 Madrid. Tel. 915327732. Cocina italiana casera, digna de elogio
y recomendación. Romántico para cena con velas.
Restaurantes románticos,
con encanto, de moda...
Restaurante
La Favorita, C/ Covarrubias 25, 28010 Madrid Tel. 91 448 3810.
Un restaurante muy original y con gran encanto: buena cocina navarra con unos
camareros muy especiales que cantan ópera.
Restaurante Teatriz. Hermosilla, 15 Tel. 91 577 53 79. Un antiguo teatro
decorado de forma muy original (Philippe Stark), mucho diseño y con una
cocina italiana aceptable y buen precio en un barrio elegante y exclusivo como
el de Salamanca.
Restaurante Bice, Génova 19, Tel. 91 319 10 78. Muy elegante,
joven con una cocina italiana a buenos precios. Excelentes pastas, ensaladas...
Pertenece a los mismos propietarios que el Bodegón, uno de los mejores
restaurantes de Madrid y de España.
Originales
en cocina
Restaurante Prada a tope. Dos establecimientos: Príncipe, 11 Tfno.
91 429 59 21; Cuesta de San Vicente, 32; Tfno. 915 478 020 Intento de dar
respuesta desde las tradicionales cocinas de pueblo (del Bierzo) a las cadenas
de comida rápida -franquicias. No sería mal referente de la cocina
española si llegara a hacerle la competencia a los Macdonalds y compañía.
Raciones generosas y apetecibles. Muy buena relación calidad /precio.
Restaurante El Foque. La cuna de del bacalao. Un sitio de excelente cocina
junto al Auditorio Nacional. Complemento perfecto para deleitar todos los sentidos.
Ver reseña completa Restaurante
El Foque.
Restaurante El Séptimo. Diego de León, 7 tel. 91 562 29 40.
Atractivo y original sitio que satisface a los amantes de lo vegetariano sin
defraudar a acompañantes que no están muy por la labor de lo verde.
Merece la pena. Buena relación calidad precio.
Restaurante
Centro Riojano. En el Barrio de Salamanca sito en un bonito edificio con
el sabor de los centros regionales. Ver reseña Restaurante
Centro Riojano.
Restaurantes baratos, económicos:
Restaurante La Alpargatería (cadena), recomendable el de Hermosilla
7, Tel. 91 577 43 45. Muy buen precio para disfrutar de imaginativas ensaladas,
pastas y pizzas. Ver
establecimientos.
Restaurante El Espejo. Paseo Recoletos, 31, Teléfono: 91 308 23
47. Por unos 22-30 euros unos
menús con primeros, segundos, postres que le dejarán muy satisfecho
si además quiere comer o cenar en una terraza especial. El sitio es encantador
y te transporta a un ambiente único en le Paseo de Recoletos, la lado de
históricos como Café El Gijón.
Restaurante El Económico (Soidemersol). Argumosa, 9; Tel. 91 539
41 95. Comidas caseras muy económicas con precios muy bajos
Carne...
Probablemente este pensando en un asador donostiarra
(los hay muy buenos en Madrid) o incluso un Argentino. Pero le vamos a recomendar
un clásico:
Restaurante Las Reses. Orfila 3, Tel 91 308 03 82. Tiene sus admiradores
y detractores. Las Reses hace uno de los mejores Steak tartare de Madrid
y su carne roja gallega compite con honores con la de los mejores asadores vascos,
navarros o castellanos. Muy buena selección de materia prima en memoria
de sus orígene: una ubicación pegada al mercado.
Pescado...
Restaurante
La Dorada . Orfila 3, Tel 91 308 03 82. Estupenda relación
calidad -precio y excelente materia prima.. Popular, muchos años dando
buen pescado y marisco y a un precio razonable
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