.jpg) Die
historischen Ansprüche der Stadt Mérida sind wirklich beeindruckend,
sozusagen ist ein Besuch schon gar Pflicht. Der Parador, der im Zentrum liegt
und alle touristischen Sehenswürdigkeiten gut erreichbar macht, ist von der
Geschichte nicht ganz unberührt. Seine Struktur ist die eines alten Klosterkonvents
aus dem 18.Jahrhundert, auf den Trümmern eines römischen Tempels ruhend,
der Konkordanz von Augusto gewidmet.
Die alte Kapelle des Klosters dient
heute als Saal, der zusammen mit dem Innenhof und den Gärten, dem sogenannten
"Antiquitätengarten" Unterkunft bietet, eine archeologische Sammlung
an Überbleibsel der Mauren, Römer und Westgoten. | .jpg) Nationaler
Parador Mérida
(****)
70 Zimmer
| | Instandhaltung | annehmbar
| | Küche | gut | | Qualitäts/Preis-
Verhältnis | annehmbar | Plaza
de la Constitución, 3 Tel.924 31 38 00; Fax: 924 31 92 08 |
|
Guía
de paradores
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Die
Küche des Paradors hat einen guten Ruf und hält was sie verspricht in
Bezug auf die Tradition: caldereta extremeña (Eintopf aus Extremadura),
eine Auswahl von gazpachos (kalte Gemüsesuppen) und Feigen von Almoharín,
unter anderen Spezialitäten.