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Parador de Turismo
San Vicente Ferrer de Plasencia (Cáceres)
(****) | |
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Este convento está dedicado a San Vicente Ferrer y monumentalmente es muy
atractivo. Es una pena que no se cuiden ciertos detalles significativos en un
establecimiento que por sus características debería tender a la
perfección. Empezamos por su acceso y señalización. El cliente
que circula por los accesos a la ciudad tiende a meterse en un aparcamiento en
la parte baja que o está completo o no es la opción más aconsejable.
Si se llega por la parte alta los coches aparcan en la misma puerta, interfiriendo
hasta en la propia entrada y una estética que debería cuidarse. |  P.
T. de Plasencia
(66 habit.)
(****) | | Conservación
| Buena | | Cocina | Aceptable | | Relación
calidad/precio | Buena,
en habitaciones normales | Plaza
San Vicente Ferrer
Tel .927 425 870; Fax: 927 425 872 | | |
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 Dejando
aparte estas pequeñas frustraciones, se trata de un buen Parador con algunas
habitaciones un poco caras que no llegan a la amplitud de una suite y que alcanzan
fácilmente su precio. No obstante, la estancia es muy cómoda y agradable
con hermosas vistas que dan a zonas del convento o al exterior.
 Muy
recomendable el refectorio
(comedor), el bar (escalera iluminada, visible durante la noche), su hermoso claustro,
con un buen tratamiento de las zonas
ampliadas para servicio de habitaciones, o la exposición de antiguas
ruinas excavadas. El  convento
tiene zonas muy bellas y en su conjunto muy bien configuradas para su uso y disfrute.
La
cocina es muy aceptable con las especialidades propias de la cocina cacereña:
torta del casar, migas, cabrito, cordero... y la estancia del comedor un complemento
digno de disfrutarse.
Lo mejor del Parador es que, aparte de admirar la
ciudad histórica de Plasencia (que debería
estar mejor cuidada), su ubicación permite
un acceso privilegiado a zonas del mayor interés
turístico: Valle del Jerte, Parque Nacional
de Monfragüe, comarca de la Vera, Hervás...
etc. etc.
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