Parador de Turismo de Jávea (Alicante) (****)

Spanish Paradors

Situado a la orilla del mar, en la Playa del Arenal, se trata de un edificio moderno de los años sesenta. El interés de este Parador estriba en su ubicación: una de las zonas más hermosas del levante español: la comarca alicantina de la Marina Alta que en el litoral desplegaba pueblos marineros muy bellos (Denia, Jávea, Moraira, Benissa-costa, Calpe...) y hoy son enclaves turísticos de primer orden de la Costa Blanca con miles de euroresidentes llegados de toda Europa.

El Parador tiene hermosas vistas al mar con Jardines y una piscina que sirve de transición entre el parador, la marina y la playa.

La mejor forma de disfrutar de este Parador, aparte de la playa del Arenal, los deportes naúticos y la propia Jávea, es conocer la Comarca tanto su litoral como interior. Este último presenta un paisaje de montaña y pequeños valles realmente singular y atractivo en cualquier época del año con paisajes y pueblecitos dignos de disfrutar.

En esta tierras la costa alicantina parece extraer una mezcla de su propio paisaje y del predominante en la Costa Brava (pinos, pequeñas calas, bellos y suaves acantilados...). El término de Jávea hasta Teulada y Benissa es un paraíso. El Parador constituye un buen punto para visitas a Moraira, Benissa, Denia y una multitud de pueblos del interior con una gastronomía local interesantísima. Es zona de residencia de muchos euroresidentes que se dedican a las actividades más variadas (que van desde la cría de papagayos, la cerámica artística o la jardinería y restauración).

También es la zona donde se ubican los mejores restaurantes de laprovincia de Alicante. Algunos de ellos como (El Girasol (Moraira) destaca en la gastronomía española desde hace muchos años; otros como El Poblet, La Casa Pepa (Denia); La Seu de Teulada, La Sort (Teulada); Al Zaraq, Casa Cantó (Benissa), son realmente excelentes. El Parador debería partir de esta realidad y mejorar sus arroces, pescados, marisco etc. que en esta zona son excelentes.